Pokaždé, když smažíte kotlety, proměňují se v pánev nebo rozptyl? Možná jste po léta opakovali stejnou chybu, dokonce jste ji ani podezření. Kotlety jsou jídlo, …
Před novým rokem není moc času, je čas vymyslet, co vařit pro novoroční stůl. Mluvíme o třech originálních novoročních jídlech z jednoduchých ingrediencí. Bruskett s …
Zdálo by se, že nový může přijít s palačinkami? Jedna neobvyklá metoda však způsobí, že se i zkušení kuchaři dívají na pánev s ořech jinak. …
Sníte o jemných tvarohových koláčkách, ale místo toho dostanete husté dorty připomínající podešve? Nejpravděpodobněji problém není ve vašich dovednostech, ale jako součást testu. Cheesonové jsou …
Dělat kyselé mandarinky sladké je velmi skutečný úkol. Mluvíme o metodě „japonské“, díky které se i velmi kyselé ovoce stane sladkým. Jak udělat mandariny sladké …
Přemýšleli jste někdy, co je domácí polévka opravdu magická? Odpověď nemusí ležet v drahých kořeních, ale v tom, co obvykle letí do koše. Je to …
Se slovem ovesné vločky se nálada může zhoršit. Ale fanoušci správné výživy se o to nestarají. Aby bylo užitečné jídlo chutné, musíte vědět o některých …
Všechny marinády pro grilování jsou navzájem podobné: cibule, ocet, koření. Ale tohle revolucionář vše s číslem na hlavě. Tajemství je v sycené vodě a … …
Každý ví, že těstoviny jsou připraveny rychle, ale jen málo lidí ví, že je lze vařit za jednu minutu. Říkáme vám, co je třeba udělat, …