Co se stane, když rozkrojíme meloun a pak ho upečeme a naložíme? Získáme šíleně chutný pokrm, který bude raritou nejen pro milovníky rostlinné kuchyně. Doporučujeme dokonalý patent na meloun.
Meloun nám přidá na zdraví i chuti
Meloun je proslulý svými blahodárnými vlastnostmi pro naše tělo. Dodává nám vitaminy A, C a vitaminy skupiny B. Je bohatý na betakaroten, draslík, vápník, fosfor a hořčík. Je také nasycena antioxidanty, které zpomalují proces stárnutí organismu.
Konzumace tohoto ovoce se doporučuje lidem držícím dietu a těm, kteří mají kardiovaskulární problémy. Meloun oceňujeme pro jeho chuť, pro to, že je skvělý pro hydrataci a osvěžení. Z tohoto ovoce můžeme připravit výjimečného veganského tuňáka. Stačí meloun nakrájet na plátky, připravit lahodnou marinádu, pak ovoce upéct a namočit do dokonalé omáčky.
Jak připravit veganského melounového tuňáka?
Složení: 1:
- 1 malý meloun
- 2 lžičky sezamového oleje
- 5 lžiček sójové omáčky
- 2 lžičky rostlinného oleje
- 1 list drcených řas nori
Meloun nakrájejte na malé kousky a připravte marinádu. V misce smíchejte oleje, přidejte sójovou omáčku a řasy.. Promícháme a do marinády vložíme kousky melounu. Ovoce v ní necháme asi 5 hodin.
Po této době meloun z marinády vyjmeme a pečeme 60 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů.. Poté meloun namočíme do marinády a obalíme v sezamových semínkách. Náš pokrm je nyní připraven ke konzumaci.
Veganský melounový tuňák vás překvapí svou chutí
Tento pokrm můžeme podávat jako svačinu při posezení s přáteli nebo i během svátků. Bude to zajímavé kulinářské zpestření tradiční kuchyně. Veganský melounový tuňák překvapí hosty svou chutí a poskytne jim nový zážitek.
Takový pokrm si pravděpodobně oblíbí i gurmáni veganské kuchyně. Šťavnatý a chuťově výrazný tuňák s melounem stojí za přípravu. Jeho chuť se bude líbit nejen veganům.
Zdroj: noizz.co.uk