Vydatná a plná chuti ovesná kaše je zárukou úspěšného rána a zabrání záchvatům hladu během celého dne. Stačí, když budete vodou nasáklé vločky podávat se sýrem, který se s ovesnými vločkami často nespojuje. „Wow“ efekt je zaručen.
Ricotta bude skvělým doplňkem ovesné kaše. Nejenže má skvělou chuť a hodí se k ovoci nebo ořechům, ale je to také výrobek s vysokým obsahem bílkovin a relativně nízkým obsahem kalorií. Přidejte tedy ricottu do ovesné kaše místo mléka a počkejte si na výsledek.
Jak si připravit chutnou a zdravou ovesnou kaši? Místo mléka přidejte ricottu.
Proč podávat ovesnou kaši s ricottou? Ricotta je především velmi chutný sýr, ale lze o ní říci i mnoho dobrého v souvislosti se zdravou výživou. Ukazuje se, že odborníci na výživu řadí ricottu na první místo v seznamu sýrů pro lidi s nízkokalorickou a vysokoproteinovou dietou. Je zdrojem nejlépe stravitelných syrovátkových bílkovin, má nízký obsah kalorií a vysoký obsah vápníku. Navíc, i když ricotta obsahuje 20-30 % tuku, stále patří mezi sýry s nejnižším obsahem kalorií. Je také zdrojem minerálních látek a vitaminů: A, D, E, K a téměř všech ze skupiny B.
Ovesná kaše s ricottou bude skvělým doplňkem vašeho jídelníčku a výborným řešením pro rychlou, chutnou a velmi výživnou snídani. Stačí uvařit ovesné vločky s vodou a nakonec přidat štědrou lžíci sýra a své oblíbené přílohy. Mezi ně může patřit mimo jiné: banán, který dodá pokrmu sladkost, a kakao, které je mimořádně zdravým doplňkem.
Ovesná kaše s ricottou, banánem a kakaem. Recept
Složení:
- Složení: 70 g ovesných vloček,
- 1 šálek horké vody,
- 50 g ricotty,
- 1 banán,
- 2 lžičky tmavého kakaa,
- javorový sirup nebo arašídové máslo k podávání,
- špetka soli.
Příprava:
- Ovesné vločky zalijeme vodou a necháme asi 15 minut odstát (můžeme je také nechat přes noc a ráno přidat zbytek ingrediencí).
- Poté vše přiveďte k varu na mírném ohni. Mezitím přidejte špetku soli a kakaa. Ovesné vločky by měly mít lepkavou a hustou konzistenci.
- Uvařené ovesné vločky přendejte do mísy. Přidejte banán nakrájený na tenké plátky nebo rozmačkaný vidličkou. Navrch dejte velkou lžíci ricotty a podle chuti trochu javorového sirupu nebo arašídového másla.
- Před konzumací vše důkladně promíchejte.