Vrstvená omeleta se sýrem a bylinkami

Krásné ráno s vynikající snídaní.

Ingredience

  • 3 ks vajec
  • 3 PL mléka
  • 1 PL másla
  • 1 KL másla
  • 50 g smetanového sýra
  • 1 petrželová nať
  • sůl, mletý černý pepř podlechuti

Postup

  • 1 Na pánvi rozehřejte máslo s kapkou oleje.
  • 2V téže misce dobře rozšlehejte vejce se lžící mléka. Lehce je osolíme.
  • 3V druhé míse smíchejte smetanový sýr se dvěma lžícemi mléka a nasekaným česnekem, špetkou černého pepře a solí.
  • 4 Vejce nalijte do pánve, a když po stranách ztuhnou, přidejte do středu sýrovou směs a stěrkou míchejte prostřední část omelety, dokud vejce a sýr nezačnou pomalu tuhnout.
  • 5 Poté omeletu opatrně přeložte na polovinu a nechte ji ještě minutu prohřívat.
  • 6Položte zpět na plotýnku a podávejte!

Pochutnejte si na

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *