Krásné ráno s vynikající snídaní.
Ingredience
- 3 ks vajec
- 3 PL mléka
- 1 PL másla
- 1 KL másla
- 50 g smetanového sýra
- 1 petrželová nať
- sůl, mletý černý pepř podlechuti
Postup
- 1 Na pánvi rozehřejte máslo s kapkou oleje.
- 2V téže misce dobře rozšlehejte vejce se lžící mléka. Lehce je osolíme.
- 3V druhé míse smíchejte smetanový sýr se dvěma lžícemi mléka a nasekaným česnekem, špetkou černého pepře a solí.
- 4 Vejce nalijte do pánve, a když po stranách ztuhnou, přidejte do středu sýrovou směs a stěrkou míchejte prostřední část omelety, dokud vejce a sýr nezačnou pomalu tuhnout.
- 5 Poté omeletu opatrně přeložte na polovinu a nechte ji ještě minutu prohřívat.
- 6Položte zpět na plotýnku a podávejte!
Pochutnejte si na