Objevte jedinečný recept na lahodný dort s bílým jogurtovým krémem, jehož příprava je překvapivě snadná. Tento dort kombinuje lehkost a bohatou chuť a je dokonalým důkazem toho, že k vytvoření skvostného dezertu nepotřebujete složitý seznam ingrediencí.
Co budete potřebovat:
Vejce: 4 kusy
Bílý jogurt: 1,5 šálku (350-400 g)
moučkový cukr: 3 polévkové lžíce
Kukuřičný škrob: 3 polévkové lžíce.
Moučkový cukr: na posypání
Prášek do pečiva: 1 balení.
Špetka soli.
Jak postupovat:
1) Rozdělte vejce na bílky a žloutky.
2) Bílky se špetkou soli vyšlehejte mixérem do tuhých špiček, asi 5-6 minut.
3) Žloutky vyšleháme s cukrem do hladka.
4) Ke žloutkům přidáme jogurt, škrob a prášek do pečiva a dobře promícháme mixérem.
5) Do směsi jemně vmíchejte sníh, aby zůstal sypký.
6) Formu vyložte pečicím papírem a nalijte do ní připravené těsto.
7) Pečeme v troubě předehřáté na 170 °C asi 30-40 minut.
8) Po upečení nechte koláč vychladnout, odstraňte pečicí papír a povrch posypte moučkovým cukrem.
Závěr
Tento nádherný jogurtový dort bez mouky je skvělým příkladem toho, jak lze z jednoduchých surovin vytvořit něco opravdu výjimečného. Ať už hledáte lehký dezert po nedělním obědě, nebo chcete ohromit své hosty na večírku, tento dort bude vždy tou správnou volbou. Vychutnejte si jeho jemnou a delikátní chuť.