Máslo má v kuchyni široké využití. Nyní ho můžete použít chutnými a trochu nečekanými způsoby. Budete potřebovat šťouchadlo na brambory a několik předmětů, které již máte v kuchyni. Efekt překvapí každého.
Jak máslo použít?
Máslo je bohaté na vitaminy A, D, E a K. Při konzumaci v mírném množství podporuje oči, kosti a imunitní systém . Máslo se hodí na chleba, do pánví a do různých pokrmů. Tento produkt je také součástí dortů a dezertů. Nyní stojí za to použít zajímavý způsob přípravy másla ve vaší kuchyni. Zde budete potřebovat šťouchadlo na brambory. Ponořte ji do kousku másla a přidejte několik dalších ingrediencí.
Co z toho vznikne? Brzy si budete moci vychutnat chuť kreativních palačinek. Můžete je jíst k snídani, například se sýrem a rajčaty . Tento pokrm je také ideální k večeři nebo jako svačina ke studiu či do práce. Podobný recept najdete na Facebooku Cookrate-Polska. Odtud pocházejí i fotografie použité v článku.
Jak připravit máslové palačinky?
Ingredience: 1:
Složení: 100 g másla
600 ml vody
300 g mouky
mozzarella (nebo jiný sýr)
1 rajče
rukola
pesto
Začněte vařit tak, že do kousku měkkého másla vložíte šťouchadlo na brambory. Takto připravený produkt nalijte do vroucí vody v hrnci. Jemně promíchejte. Přidejte mouku, znovu promíchejte a uhněťte těsto. Hněťte několik minut.
Poté těsto přikryjte utěrkou a nechte 30 minut odpočívat. Po uplynutí této doby z těsta vytvarujte válečky. Nakrájejte je na kousky a vytvarujte kuličky. Poté je zploštěte a rozválejte na poměrně tenké placky.
Palačinky, které zaujmou
Palačinky smažte na suché pánvi na másle na středním ohni po 1 minutě. Třikrát vyměňte strany a smažte tímto způsobem. Poté palačinky vyjměte z pánve a rozložte na ně plátky mozzarelly, pesta, rukoly a rajčat. Přiklopte druhou palačinkou a podávejte.
Toto je jídlo, které budou všichni s chutí jíst. Chléb můžete snadno nahradit palačinkami s máslem. Můžete je podávat s oblíbenými přílohami k snídani nebo večeři.