Chcete sebe i své hosty potěšit lahodným dezertem? Tyto šlehačkové koláčky jsou ideální! Jemná chuť, jednoduché pečení a možnost přidat libovolnou náplň podle chuti – stanou se oblíbeným pohoštěním pro každého, kdo ocení domácí pečení s moderním nádechem.
Rychlé rohlíčky se šlehačkou
SUROVINY
- Potřebujeme: 1 šlehačku (33 % tuku)
- 1 máslo
- 450 g hladké mouky
- špetku soli
- Náplň podle vlastního výběru: mák, dýňová marmeláda, nutella, tvaroh atd.
- moučkový cukr (na obalení)
PŘÍPRAVA KROK ZA KROKEM
1. Ve velké míse smíchejte smetanu, máslo, mouku a špetku soli, až vznikne hladké těsto.
2. Těsto rozdělte na menší kousky a každý kousek rozválejte na placku.
3. Do středu placky položte náplň podle vlastního výběru.
4. Těsto srolujte do rolády a položte na plech vyložený pečicím papírem.
5. Pečte v předehřáté troubě při 180 °C asi 15 minut, dokud rohlíčky mírně nezrůžoví.
6. Teplé rohlíčky namočte v moučkovém cukru a máte hotovo!
- Můžete experimentovat s různými náplněmi – vyzkoušejte například džemy, čokoládu nebo jiné ovoce.
- Pro větší křupavost a lesk můžete buchty před pečením potřít rozšlehaným vejcem.
Závěr:
Tyto rychlé a snadné buchty se šlehačkou jsou ideální sladkou pochoutkou pro každou příležitost. Ať už je budete podávat ke kávě, čaji nebo jako dezert po hlavním chodu, zamilujete si je.
Dobrou chuť!