Hrachová polévka má mnoho příznivců, ale většinou se nepřipravuje často.
Jak rychle uvařit hrachová jídla
Ve skutečnosti neexistuje žádné tajemství jako takové – koneckonců budete muset nahradit hlavní složku – hrášek – jiným produktem.
Hledejte v obchodě hrachovou kaši z obilovin do polévky a přílohy – hned na obalu je napsáno, že se nemusí vařit.
Podle pokynů se vyplatí je přidat dvě minuty před připraveností, pokud mluvíme o přípravě polévky.
Do připraveného masového nebo kuřecího vývaru nejprve přidejte zeleninu – brambory, cibuli a mrkev, a když jsou brambory téměř hotové, přidejte vločky.
Nechte pánev na ohni, aby se její obsah ještě asi tři minuty provařil, pak dovnitř vložte zelí a uzenou slaninu a vaše polévka je hotová.
Co se týče kaše, je to ještě jednodušší – stačí vločky zalít vroucí vodou, zamíchat a pět minut počkat. Po této době bude na stole hotová hrachová kaše.