Z dýně se dá připravit spousta zdravých a chutných pokrmů. Zelenina je navíc jednoduše stvořená pro výrobu lahodných a originálních dezertů.
Tady je jen jedna z nich – turecká dýně s oříšky a karamelovou příchutí.
Budete potřebovat:
- dýně 500 gr;
- cukr 1 šálek;
- vlašské ořechy podle chuti.
Jak vařit:
1. Dýni je potřeba očistit od semínek a slupky.
2. Poté dužinu nakrájejte na tenké tyčinky a zasypte cukrem.
3. Po 2 hodinách přendejte dýni i s uvolněnou šťávou do zapékací misky a obrobek vložte do trouby.
4. Zeleninu pečte 20 minut při 200 stupních Celsia. Poté jej vyjmeme, každý kus otočíme a obrobek vložíme zpět do trouby na dalších 15-20 minut;
5. V tuto chvíli rozdrťte vlašské ořechy na jemnou strouhanku a po připravené dýni jimi posypte. Dobrou chuť!