Kuřecí křidélka jsou nejen chutná, ale také poněkud všestranná, protože je lze podávat jako samostatný předkrm nebo v kombinaci s různými přílohami.
Budou skvělým doplňkem vaší každodenní večeře a potěší vaše hosty.
Ingredience
Na přípravu 1 kg křídel budete potřebovat:
- 1 lžička soli,
- 0,5 lžičky černého pepře,
- Pálivá paprika – podle chuti,
- 3-4 stroužky česneku,
- 50 ml sójové omáčky,
- 1 lžička uzené papriky.
Příprava
Chcete-li připravit kuřecí křidélka na smažení, nařízněte je v kloubech a odstraňte vnější část. Dále je třeba osolit a opepřit křídla a nechat je 15-20 minut.
Příprava
Poté smažte křídla na rostlinném oleji na obou stranách, dokud se nevytvoří světle zlatá kůra.
Poté je třeba z pánve vyjmout křídla a na stejném oleji orestovat jemně nasekaný česnek, přidat sójovou omáčku a uzenou papriku.
Vraťte křídla do pánve a vařte dalších 3-5 minut.
směny
Před umístěním pokrmu na jídelní stůl posypte křídla sezamovými semínky. Semínka lze nahradit čerstvou petrželkou.