Avokádo je chutné a zdravé ovoce (ano, ne zelenina), které se často používá při vaření.
Lidé, kteří nežijí ve slunné Brazílii nebo v jiném regionu, kde si zralé avokádo můžete natrhat přímo z větve, se však musí spokojit se sortimentem supermarketu poblíž jejich domova, kde často prodávají upřímně nezralé plody.
Nebo můžete použít neobvyklý životní hack a nechat avokádo dozrát za 10 minut.
Jak urychlit zrání avokáda
Prvním krokem je pořídit si potravinovou fólii a zabalit do ní avokádo.
Poté vložte ovoce do pekáče a vložte do trouby, která by měla být předehřátá na 93 stupňů. Teplo pomůže urychlit proces zrání.
Nechte avokádo v troubě 10 minut, poté jej vyjměte a nechte vychladnout.
Avokádo rozkrojte napůl, odstraňte pecku a ovoce je nyní připraveno ke konzumaci.
Je pravda, že tato metoda má jednu nevýhodu: ačkoli ovoce velmi změkne, převezme vůni pečených kaštanů a jeho chuť se může lišit od toho, co se očekává.