Mnozí již ocenili znatelné výhody kuskusu: i přes snadnou přípravu jsou přílohy vynikající, jako by je připravovali nejlepší kuchaři.
Pokud projevíte trochu fantazie, může se obyčejný kuskus stát vaší „vizitkou“.
Jak překvapit své blízké vynikající přílohou?
Seznam ingrediencí
– sklenici kuskusu a dvě sklenice vody;
– lžíce citronové šťávy:
– sůl a koření dle vlastního výběru;
– 10 cherry rajčat;
– polovina sladké papriky;
– 100 gramů oliv;
– svazek oregana;
– lžíce nerafinovaného olivového oleje.
Příprava
Příloha je velmi jednoduchá na přípravu. Kuskus nasypeme do nádoby a zalijeme určeným množstvím vroucí vody, osolíme, okořeníme a osolíme citronem, promícháme.
Přidáme nakrájenou papriku a cherry rajčata s olivami.
Přidejte olivový olej, znovu promíchejte a počkejte 15 minut. Při podávání přidáme nakrájené oregano. Pokud chcete, aby pokrm byl ještě chutnější, můžete přidat i fetu.