K večeři se doporučuje podávat zeleninu. Aby se zabránilo hladu uprostřed noci, je zvykem cpát zeleninu.
Zdá se, že papriky jsou stvořeny k plnění a pečení v troubě.
Budete potřebovat:
- paprika 4 ks;
- kuřecí řízek 400 gr;
- cibule 1 kus;
- česnek 4 stroužky;
- žampiony 200 gr;
- rajčata 2 ks;
- máslo 50 g;
- sýr 50 gr;
- majonéza 2 lžíce. 1;
- sůl, pepř, bazalka podle chuti.
Jak vařit
1. Cibuli nakrájíme na malé kostičky, osmahneme na másle spolu s nasekaným česnekem 5 minut.
2. Kuřecí řízek by měl být nakrájen na malé kostky a smažen do zlatohnědé. Poté přidáme nakrájené žampiony, nasekanou bazalku, sůl a koření a dusíme 7 minut.
3. Houby smícháme s kuřecím masem a cibulí, rajčata nakrájíme na plátky.
4. Papriku oloupejte od semínek, odstraňte stopku a naplňte ji připravenou směsí. Navrch obložíme plátkem rajčete, posypeme strouhaným sýrem a přelijeme majonézou.
Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů 30-40 minut. Dobrou chuť!