Chcete vařit lahodné plněné papriky, ale nechcete trávit čas dušením nebo pečením pokrmu?
Pak věnujte pozornost jedné zajímavé variantě jídla.
Ukazuje se, že lahodné plněné papriky lze získat bez tepelné úpravy.
Stačí se vzdát přísad, jako je mleté maso a cereálie.
Měly by být nahrazeny… nakrájenými vařenými vejci.
Kombinace tohoto produktu se sýrem, česnekem a majonézou vytváří lahodnou náplň, která potěší každého gurmána.
Jak vařit plněné papriky bez mletého masa
Nejprve uvařte tři slepičí vejce natvrdo. To je jediná složka, která potřebuje tepelnou úpravu.
Z hotových vajec odstraňte skořápky a nastrouhejte je na struhadle.
Výslednou hmotu vložte do hluboké nádoby. Pošlete tam 150 gramů strouhaného sýra, 3 nastrouhané stroužky česneku a bylinky (kopr a bazalka jsou dobré možnosti).
Směs osolíme, opepříme a dochutíme dvěma lžícemi majonézy.
Náplň do paprik je hotová. Zbývá už jen připravit plody samotné.
Odstraňte stopku a nakrájejte každou zeleninu na polovinu.
Poté naplňte výsledné poloviny předem připravenou náplní.
Výsledkem jsou neuvěřitelně lahodné plněné papriky.
Jsou dobré nejen pro svou jasnou chuť, ale také pro rychlost přípravy: obecně ideální náhrada za klasickou verzi pokrmu.