Navzdory skutečnosti, že se tento salát připravuje mnohem častěji než ostatní, není to jednodušší.
Naopak, mnoho žen v domácnosti dělá vážné chyby, v důsledku čehož bude pokrm daleko od ideálu.
Jaké chyby kazí Oliviera?
Komponenty různých velikostí
Je samozřejmě nesmírně obtížné nakrájet každý produkt přibližně stejně, ale je to nezbytná podmínka, aby se Olivier ukázal jako vysoce kvalitní a chutný.
Ingredience se nasekají nadrobno. Příkladem pro další produkty je hrách.
Klobása
Někteří považují tuto složku za nejdůležitější, ale v původní receptuře není. Pokud přesto chcete zavádět masné polotovary, pak musí být kvalitní.
Ve všech ostatních případech je lepší nahradit klobásu kuřecím, hovězím, rybami nebo uzeným masem.
Mrkev
Pokud chcete, aby salát byl co nejchutnější, pak je lepší upéct mrkev. Uvařená zelenina získá slabou vodnatou dochuť.
Ale pečení produktu bude nejlepší volbou.