Mnoho lidí má rádo chuť dušeného masa, takže schopnost vařit toto jídlo bude užitečná pro každou hospodyňku.
Existují však dvě potíže.
Co přidat při dušení masa?
Rajčata
Ke zlepšení kvality dušeného masa můžete použít rajčata. Pro zlepšení výsledku přidejte během vaření jedno drcené oloupané rajče.
Ke stejnému účelu můžete použít i jednu lžíci rajčatového protlaku.
Citrony
Tato přísada může také urychlit proces vaření masa a zlepšit jeho kvalitu. Bude stačit jedna malá lžička citronové šťávy.
Můžete ji nahradit polovinou malé lžičky kyseliny citrónové.
Granátové jablko
Pár lžic šťávy z granátového jablka také výrazně zlepší dušení a urychlí proces vaření.