Jablečný koláč je nejjednodušší pečivo, které si hospodyňka může dovolit.
Většina těchto koláčů se peče ve spěchu a za použití téměř improvizovaných surovin. Pojďme se bavit právě o tomhle.
Budete potřebovat:
- mouka – 1 sklenice;
- krupice – 1 sklenice;
- cukr – 1 šálek;
- jablka – 400 g;
- máslo – 400 gr;
- prášek do pečiva – 1 lžička.
Jak vařit
1. V míse smícháme krupici, cukr, prosejeme mouku a přidáme prášek do pečiva.
2. Jablka omyjeme a oloupeme od slupky a semínek, dužinu nastrouháme na hrubém struhadle.
3. Připravíme si zapékací mísu, vymažeme ji olejem a nasypeme do ní asi 1/3 suché směsi.
4. Navrch rovnoměrně rozdělte 1/3 nastrouhaných jablek. Pak znovu 1/3 mouky a znovu jablka. Celkem by měly být 2-3 vrstvy (podle velikosti formy).
5. Nastrouhejte máslo přímo na koláč a vložte obrobek do trouby předehřáté na 180 stupňů Celsia na 45 minut.
Po vychladnutí koláč vyjměte z formy. Dobrou chuť!