Dort je nedílnou „atributem“ snad každé dovolené.
Toto jídlo má pouze jednu nevýhodu, která je zřejmá při krájení: kusy jsou často nerovnoměrné, rozpadají se – a obecně dezert nemusí stačit k léčbě všech přítomných.
Níže navržený způsob krájení dortu umožní každému hostovi získat vlastní kousek pochoutky a všechny budou rovnoměrné a stejně velké.
Chcete-li to provést, musíte nejprve rozříznout dort na polovinu a poté rozdělit každou z polovin na segmenty. To by mělo být provedeno cikcakem, přičemž se mění směr nože v různých úhlech – nejprve v jednom směru, poté ve druhém.
Místo standardních osmi kousků dortu tak získáte dvanáct.
A pokud výsledné kousky rozdělíte na polovinu, bude moci hlavní jídlo dovolené ochutnat více než dvě desítky lidí.
Tato metoda skutečně řeší jeden z nejčastějších problémů, které mohou nastat při krájení dortu.
Hlavní věc, která se vyžaduje od osoby, která krájí dort, je zajistit, aby první linie řezu probíhala přesně ve středu dezertu. Tím je zajištěno, že kusy budou mít stejnou velikost.