Jak uvařit těstoviny bez vody: je to ještě chutnější – vyzkoušejte

Макароны

Ukázalo se, že k výrobě přílohy z těstovin nepotřebujete vodu.

Jak vařit těstoviny bez vody

Maso (kuřecí vývar) dejte na sporák, aby se uvařilo. Poté, co se voda uvaří, setřete případnou pěnu, která se vytvořila na povrchu a poté vložte těstoviny dovnitř.

Díky tomu se příloha nebude vařit v „prázdné“ vodě, ale ve vývaru s kořením a nasaje jejich vůně.

To je odpověď, proč se takto uvařené těstoviny ukazují jako několikanásobně chutnější a aromatičtější.

Když jsou těstoviny hotové, vyjměte je z pánve pomocí děrované lžíce.

Co dělat s prvním kurzem? Je to jednoduché – pokračujte ve vaření přidáním zbývajících přísad na polévku do pánve. Mimochodem, bude také hustší a bohatší než obvykle kvůli škrobu, který se uvolňuje během procesu vaření těstovin.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *