Už vás nebaví běžné palačinky? Žádný problém!
Udělejte jen jinou verzi tohoto jídla.
Můžete například udělat palačinky s klobásou a sýrovou náplní.
Toto jídlo je velmi chutné a uspokojivé. Tohle je perfektní snídaně.
Kromě toho má tento typ palačinky neuvěřitelně chutný vzhled: moučné výrobky vypadají na řezu nádherně.
Recept na palačinky s klobásou a sýrem
Nejprve je třeba připravit těsto. Vezměte hlubokou nádobu, nalijte do ní půl sklenice kefíru a rozbijte jedno vejce.
Směs promíchejte, přidejte 100 gramů prosáté mouky, půl lžičky jedlé sody a také špetku soli a krystalový cukr.
Po opětovném důkladném promíchání bude základ pro palačinky téměř hotový. Nechte směs asi čtvrt hodiny.
Zatímco se těsto plní, nakrájejte uvařenou klobásu (mělo by vám vzniknout 8 tenkých plátků) a sýr (potřebujete 4 plátky).
Poté část těsta nalijte na rozehřátou pánev a vytvořte 4 palačinky. Na každý z nich položte plátek klobásy, sýrový plát a navrch další kousek klobásy.
Zbylým těstem naplňte všechny „struktury“.
Poté už zbývá jen smažit palačinky z obou stran dozlatova.