Chcete-li mít prospěch z konzumace slepičích vajec, je třeba je vařit určitým způsobem.
Odbornice na výživu Elena Solomatina nám prozradila, jaký je nejzdravější způsob vaření vajec.
Je dán posudek znalce.
Nejzdravější způsob vaření vajec
Specialista zdůraznil, že vejce by měla být ve stravě každého člověka.
Jak řekla výživová poradkyně, můžete sníst jedno až dvě vejce denně, ale důležité je uvařit je správně.
Podle Solomatiny jsou nejzdravější vejce „v sáčku“.
Podotýkám, že vejce mohou být kontaminována salmonelózou od kuřat, proto se doporučuje je dobře tepelně upravit, “ dodal odborník.