Máte rádi marmeládu a jíte ji často? Pak je tento článek právě pro vás.
Prozradíme vám, který džem je nejzdravější a kdo by měl konzumaci této pochoutky omezit.
Jaký je nejzdravější džem?
Rekordmanem v obsahu askorbových a ovocných kyselin je podle Rospotrebnadzor rybízový džem.
Nejužitečnější džem se však nepovažuje za vyrobený z bobulí, ale z ořechů. Z vlašských ořechů.
Obsahuje více užitečných mikroelementů než džem z bobulí.
Ořechová marmeláda obsahuje také spoustu antioxidantů, omega-3 a omega-6 mastných kyselin, esenciálních olejů a vlákniny.
Musíte si však pamatovat, že každý džem obsahuje hodně cukru.
Lidé s nadváhou a cukrovkou by měli omezit konzumaci džemu.
S marmeládou by si měli dávat pozor i ti, kteří mají podezření na alergii na bobule.