Pokrmy z cukety jsou ideální pro ty, kteří si hlídají postavu a preferují správnou výživu.
Ze zeleniny můžete uvařit cokoliv. Od studených předkrmů a zimních příprav až po teplá jídla pro první a druhý chod.
Budete potřebovat:
- cuketa – 2 ks;
- sýr – 150 gr;
- vejce – 2 ks;
- zakysaná smetana – 100 ml;
- česnek a bylinky podle chuti;
- sůl, pepř, koření podle chuti.
Jak vařit
1. Ihned zapněte troubu na předehřátí na 180 stupňů Celsia a v tuto chvíli nakrájejte cuketu na plátky. Velkou zeleninu lze oloupat a nakrájet na kostky.
2. Vložte je do zapékací misky vymazané rostlinným olejem.
3. Vejce a zakysanou smetanu rozmícháme, přidáme nastrouhaný sýr, prolisujeme česnek a přidáme koření.
4. Promícháme a na cuketu přelijeme připravenou zálivkou.
Pečte 25-30 minut. Před podáváním posypte čerstvými bylinkami. Dobrou chuť!