Při přípravě grilování byste se měli vždy řídit stanovenými pravidly, protože vám to umožní připravit dokonalé pohoštění.
V tomto případě vám budou zaslány všechny nadšené recenze.
co jsou zač?
Marináda
Možností je mnoho, ale stojí za to vyzkoušet jednu jednoduchou a kvalitní. Na kilogram masa je obvyklé vzít 250 ml kefíru, sůl s kořením, čtyři cibule a pár stroužků česneku.
Marináda působí od 2 do 24 hodin.
Správné palivové dříví
Nejlepší možností by bylo palivové dřevo vyrobené z ovocných stromů. Dejte přednost třešním, hrušním a jabloním. V tomto případě bude maso neuvěřitelně chutné a hodné.
Přidejte sádlo
Toto tajemství promění kebab ve skutečné kulinářské mistrovské dílo. Ve chvíli, kdy na špejle naskládáte maso, přidejte kousky sádla.
Šťavnatost a chuť bude zajištěna.