Nyní můžete udělat jednoduchý jablečný koláč, aniž byste se trápili s těstem. Ani proto, že se těsto dá koupit v obchodě.
Takzvaný „bulk pie“ si mezi hospodyňkami získává na oblibě a zdá se, že brzy bude oblíbenější než charlotte.
Budete potřebovat:
- jablka – 1 kg;
- mouka – 1 sklenice;
- krupice – 1 sklenice;
- cukr – 1 šálek;
- prášek do pečiva – 1 lžička;
- vanilkový cukr 1 sáček;
- špetka soli;
- máslo – 100-150 gr.
Jak vařit
1. V míse smícháme mouku a krupici, přidáme běžný a vanilkový cukr, prášek do pečiva, sůl a promícháme.
2. Jablka oloupeme, odstraníme semínka a nastrouháme na hrubém struhadle.
3. Pekáč přikryjeme pergamenem a vyskládáme směs suchých surovin, poté část jablek a vrstvy opakujeme tak, aby poslední vrstvou byla vrstva suché směsi.
4. Poté je třeba nastrouhat máslo, rozdělit ho na povrch koláče a poslat pánev do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 45-50 minut.
Po vychladnutí koláč vyjměte z formy. Dobrou chuť!