Z dietní cukety můžete udělat velmi uspokojivou a stejně chutnou pizzu. Na rozdíl od pizzy, která se připravuje ve fast foodu, ji můžete jíst i při dietě.
Pizza se připravuje v troubě a nenechá nikoho lhostejným.
Budete potřebovat:
- cuketa 300 g;
- vejce 2 ks;
- krupice 50 g;
- mouka 50 g;
- prášek do pečiva 0,25 lžičky;
- klobása 100 g;
- sýr 50 gr;
- rajčata 1-2 ks;
- rostlinný olej 1 lžička;
- bylinky a sůl podle chuti.
Jak vařit
1. Cuketu je potřeba oloupat a nastrouhat, poté vymačkáme přebytečnou šťávu a přidáme vejce, sůl a promícháme.
2. Mouku je třeba smíchat s práškem do pečiva a prosít do zeleninové směsi, přidat krupici, promíchat.
3. Těsto nechte 20 minut odležet, poté jej vyválejte na plech vyložený pečicím papírem a vymazaný rostlinným olejem.
4. Navrch položíme náplň, posypeme strouhaným sýrem, posypeme bylinkami a dáme na 25 minut do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Dobrou chuť!