Proč nemůžete do čaje přidávat med místo cukru: pamatujte si jednou provždy

Na rozdíl od všeobecného mínění není přidávání medu do čaje místo cukru vůbec prospěšné.

Odborníci důrazně doporučují opustit tento zvyk.

Vysvětlíme, proč byste do čaje neměli přidávat med.

Proč byste neměli přidávat med do čaje

Med je skutečně zdravou alternativou cukru. Med byste však do čaje přidávat neměli.

Při tepelné úpravě medu se totiž látky, které obsahuje, mění na karcinogeny.

Tento proces začíná již při +35 stupních. Med by se proto nikdy neměl přidávat do horkého čaje.

Ze stejného důvodu se nedoporučuje přidávat med do pečiva.

Musíte také pochopit, že med, stejně jako cukr, obsahuje rychlé sacharidy. Je nepravděpodobné, že zhubnete nahrazením medu cukrem.