V obchodech, které se specializují na prodej koření, jste jistě narazili na velmi neobvyklá koření.
Mnoho lidí je chce vyzkoušet, ale ne vždy se jim chce kupovat velké množství koření najednou.
Můžete si vyrobit například citronovou sůl. S jeho pomocí se i základní pokrm promění k nepoznání.
Jak vyrobit domácí koření?
Požadované produkty
– padesát gramů jemné nebo středně mleté mořské soli;
– dva citrony;
– 60 gramů pepře (v hrášku);
– dva stroužky česneku.
Proces vaření
Naše citrony budete muset důkladně umýt a osušit a poté oddělit kůru. Kombinujeme v samostatné nádobě s česnekem, který nejprve nasekáme nožem.
Pečte obrobek v troubě po dobu 15 minut na sto stupňů.
Dále vraťte ingredience do nádoby a přidejte sůl a pepř. Smíchejte přísady. Dále použijte mixér, abyste dosáhli homogenní hmoty.
Zbývá pouze usušit koření a umístit jej do vzduchotěsné nádoby.