Přidáním jedné ingredience do pohanky ihned po uvaření uděláte toto jednoduché jídlo nesrovnatelné.
Řekneme vám, jak výrazně zlepšit chuť pohanky.
Jak vařit lahodnou pohanku
Pokud ihned po uvaření přidáte malý kousek másla, pohanka bude křehčí a aromatická.
Chuť pohanky můžete zlepšit i vařením ne ve vodě, ale v masovém vývaru.
Nebo můžete do již uvařené pohanky přidat malé množství vývaru a nechat vylouhovat.
Pokud chcete získat drobivou pohanku, zahřejte ji před vařením na suché pánvi.
A snažte se pohanku při vaření nemíchat. Až se voda odpaří, pohanka bude hotová.