Bojíte se, že chuť polévky, kterou připravujete, nebude dostatečně zářivá?
Existuje jedna univerzální přísada, se kterou bude každé oblíbené jídlo chutnější!
Tento přídavek zlepší chuť zelné polévky, boršče, kyselé okurky, hrachové polévky a ječné polévky.
Mluvíme o… houbách. Nejlepší je použít lišky.
Jak správně přidat lišky do polévky
Uvědomili jste si, že polévka, kterou připravujete, nebude příliš sytá a ne zrovna nejchutnější?
Poté si připravte 2-3 lišky. Omyjte houby a začněte je vařit samostatně.
Doporučená doba vaření je 15-20 minut.
Lišky, které prošly prvním stupněm tepelného zpracování, musí být řezány.
Surovinu do polévky musíte přidat asi čtvrt hodiny před koncem vaření.
Výsledkem je pokrm, který gurmány příjemně překvapí svou jasnou chutí.
Zopakujme si: houby jsou univerzální přísada. Stěží existuje nějaká neslazená polévka, kterou by tato složka mohla zkazit.