V létě si každá hospodyňka dokáže představit samu sebe v roli skutečné profesionální barmanky, která vymýšlí recepty na domácí koktejly a limonády.
V horkém počasí není nic lepšího než domácí nealko.
Jak připravit chutný a zdravý letní drink?
Seznam ingrediencí
– malý kousek loupaného kořene zázvoru (asi tři centimetry);
– 100 ml vody;
– pár lžic medu a třtinového cukru (upravte podle chuti);
– dvě limetky.
Proces vaření
Kořen zázvoru by měl být okamžitě oloupán, aby se k tomuto problému nevrátil. Poté jej rozdrťte pomocí struhadla. Potřebujeme také kůru z jedné limetky.
V hrnci smícháme určené množství cukru s vodou. Počkáme, až se hmota stane homogenní, přidáme limetkovou kůru a kořen zázvoru. Po uvaření dvě minuty vařte.
Přidejte med a šťávu ze dvou limetek. Nápoj by měl být filtrován a ochlazen. Můžete podávat s mátou a kostkami ledu.