Existuje názor, že slepičí vejce obsahují příliš mnoho cholesterolu a tuku a měla by být konzumována opatrně.
Ve skutečnosti by vejce rozhodně měla být ve vaší stravě; jsou jednou z nejbohatších potravin na bílkoviny.
Vejce obsahují spoustu užitečných látek, od kyseliny listové až po tryptofan.
Řekneme vám, jak jíst vejce, abyste získali maximální výhody.
Jaký je nejzdravější způsob konzumace vajec?
Odborníci na výživu se shodují, že je lepší zvolit vejce natvrdo.
Pokud nemáte rádi vejce natvrdo, zkuste sázené vejce. Sázená vejce jsou ale považována za nepříliš zdravá.
Rozhodně se nedoporučuje jíst pravidelně smažená vejce.