Mnoho hospodyněk se při práci s masem snaží překonat samy sebe, aby svou rodinu ohromily kvalitou jídla.
Maso je vyhledávaným produktem, takže každý má velmi vysoká očekávání.
Jak vařit medové maso?
Seznam produktů
– kilogram masa (vepřového nebo hovězího);
– čtyři sklenice vody;
– 50 gramů cukru a soli;
– tři velké lžíce tekutého medu a oleje;
– dvě velké lžíce francouzské hořčice;
– dvě malé lžíce sušeného tymiánu;
– střední citron;
– tři stroužky česneku.
Způsob vaření
Vodu, cukr a sůl budete muset umístit do vhodné nádoby. Snažíme se rozpustit všechny složky. Poté přidáme maso a uložíme na hodinu do lednice.
Dále smícháme nasekaný česnek, tymián, hořčici, citronovou šťávu a kůru, olej, med. Směs používáme ke zpracování masa, které je potřeba nejprve usušit.
Umístěte produkt do trouby na půl hodiny na 200 stupňů. Poté zkontrolujte: pokud je maso hotové, můžete ho bezpečně vyjmout z trouby.