Mnoho lidí používá při přípravě kávy určité přísady.
Obvykle mluvíme o smetaně a krystalovém cukru.
Jsou tu ale ještě dvě zajímavé ingredience, které by se do nápoje měly přidat, ale ne až po dokončení jeho přípravy, ale ještě před začátkem vaření.
Díky tomu nebude mít káva nepříjemnou hořkou chuť. Ale příjemná vůně bude „k dispozici“.
S čím kávu před vařením smíchat
V první řadě mluvíme o mleté skořici. Díky této složce bude nápoj více povzbuzující a neuvěřitelně aromatický.
Navíc je potřeba do kávy přidat trochu… soli. Jedna špetka bude stačit.
Na první pohled tato složka nápoj jen zhorší. Ve skutečnosti špetka chloridu sodného „zakryje“ hořkou chuť a pomůže k lepšímu rozvinutí aroma kávy.
Míchaná káva se solí a skořicí? Můžete vařit! Mimochodem, pak nebude potřeba přidávat smetanu a cukr.
Sluší se zdůraznit, že trik „zabere“ jak při přípravě mleté, tak instantní kávy.
Dříve se o tom říkalo labužníkům, díky čemuž je boršč a zelná polévka mnohem chutnější.