Chcete si připravit lahodnou a uspokojující snídani, která vám dodá energii až do poloviny dne?
Pak určitě věnujte pozornost receptu na pokrm s názvem „venkovská míchaná vejce“.
Pokrm má dvě výhody oproti jednoduchým míchaným vajíčkům.
Za prvé, snídaně ve „venkovském stylu“ je chutnější.
Za druhé, taková míchaná vajíčka jsou výživnější.
A to vše díky přítomnosti dalších přísad – brambor a cibule.
Jak vařit míchaná vejce ve venkovském stylu
Vezměte jednu bramboru, nakrájejte ji na malé kostičky nebo plátky a dejte na rozehřátou pánev s nalitým rostlinným olejem.
Jakmile se na povrchu kousků zeleniny objeví zlatavá kůrka, přidejte do pánve nakrájenou cibuli.
Když je zeleninová směs hotová, přendejte ji na talíř.
Zatímco směs brambor a cibule chladne, rozklepněte čtyři vejce.
Připravenou vaječnou směs osolíme, opepříme a přidáme do ní předem osmaženou zeleninovou směs.
Výslednou směs nalijte na pánev a smažte, dokud nejsou vejce připravena.
Výsledkem je neuvěřitelně chutné a uspokojující jídlo.
Mimochodem, do míchaných vajíček ve stylu country můžete přidat ještě jednu surovinu – smažené žampiony. Bude to ještě chutnější.
Dříve bylo gurmánům řečeno, jak vařit jednoduše, ale chutně.