Někdy můžete v přísadách řízků vidět podivné složky.
Někdy se dokonce zdá, že nemá cenu je představovat, protože hrozí zničení pokrmu.
Proč přidávat zeleninu do mletých řízků?
Nemluvíme samozřejmě o cibuli, bez které nelze řízky vařit. Řeč je o bramborách, rajčatech, cuketě, zelí, mrkvi.
Někteří se mohou cítit úplně mimo.
Ale to není pravda.
Zavedení brambor například umožňuje eliminovat používání chleba a vajec. S tímto produktem jsou řízky nadýchané a chutné.
Ale jiná zelenina zpravidla dodává šťavnatost.
Proto někdy stojí za to připravit nejen masové kotlety, ale také představit různé druhy zeleniny.
Dříve jsme mluvili o.