Líné recepty vám umožní připravit národní jídla, která chutnají téměř stejně, ale jen mnohem rychleji.
Nejchutnější jsou recepty na pečení, ale ty zaberou nejvíc času.
Budete potřebovat:
- mouka – 1 sklenice;
- mléko – 1 sklenice;
- sýr (suluguni) – 250 g;
- vejce – 1 ks;
- máslo – 20 g;
- sůl podle chuti.
Jak vařit
1. Vejce rozšleháme metličkou, osolíme, zalijeme mlékem a rozmícháme.
2. Nyní můžete prosít mouku, nastrouhat sýr a přidat do těsta.
3. Dobře promíchejte a zahřejte pánev.
4. Rozpusťte máslo a těsto nalijte do pánve v rovnoměrné vrstvě.
Pečte přikryté na středním plameni 5–7 minut, poté obraťte a vařte, dokud nebude hotový.
Necháme vychladnout a podáváme s bylinkami a čerstvou zeleninou.
Dříve jsme vám řekli, co musíte udělat s perličkovým ječmenem, abyste vyrobili kaši.