Zdálo by se, že co může být jednodušší než uvařit těstoviny?
Jak správně vařit těstoviny
Za prvé, těstoviny milují vaření ve velkém množství vody (litr vody na 100 gramů těstovin).
Za druhé, těstoviny milují vařící vodu. Těstoviny vkládejte pouze do vroucí osolené vody (10 gramů soli na 100 gramů těstovin).
Za třetí, dlouhé těstoviny by se neměly lámat, ale pomalu spouštět do vroucí vody, sníží se tím pravděpodobnost přilepení.
Za čtvrté nezakrývejte pánev s těstovinami pokličkou. Také těstoviny nemají rády časté míchání.
Za páté, těstoviny milují rostlinný olej. Do vroucí vody přidejte lžíci oleje (na 4-5 litrů vody), poté přidejte těstoviny.
Dříve odborník na to, jak vařit líné khachapuri.