Vaří maso ve všem, co se dá, aby bylo měkčí.
Někdy se používají velmi neobvyklé komponenty.
Mnoho lidí však zapomíná na klasiku, která vám vždy umožní připravit ten nejjemnější a nejšťavnatější kebab.
Jak vyrobit kvalitní cibulovou marinádu
Budete muset vzít poměrně velké množství cibule. Někteří berou tolik zeleniny jako masa. Jiní krájí část cibule na polovinu.
V každém případě je třeba vzít alespoň půl kilogramu cibule na kilogram kebabu.
Nakrájíme na kolečka a smícháme s nakrájeným masem. Cibuli můžeme lehce stlačit, aby pustila šťávu. Poté přidejte pouze černý pepř.
Ingredience smícháme a kebab uchováme v lednici alespoň 12 hodin.
Poté si můžete uvařit ten nejchutnější kebab.
Dříve jsme mluvili o.