Každý má svůj vlastní způsob přípravy kávy. Někdo spoléhá na chytré stroje, někdo vaří v tureckém hrnci postaru, jiný namletá zrna jednoduše zalije vroucí vodou.
Ale ukazuje se, že to není metoda, ale detaily, kterým ne každý věnuje pozornost.
Káva doma
Pro odhalení chuti a vůně nápoje je nutné vzít v úvahu množství kávy, objem vody a teplotu vody.
Vzorec není tajný a docela jednoduchý. K přípravě jednoho šálku nápoje je třeba vzít 18 gramů mleté kávy a 300 ml vody.
Dalším důležitým bodem je teplota vody a její kvalita.
Voda musí být měkká, takže budete muset použít filtr.
Teplota vody by se měla pohybovat mezi 88-92 stupni Celsia.
Poté si můžete uvařit kávu v šálku nebo to udělat jinými obvyklými způsoby.