Už jste někdy přidali citronovou šťávu do kondenzovaného mléka?
Tohle určitě vyzkoušejte! Nebudete litovat!
Kyselá složka sladkost vůbec nezkazí.
Naopak se objeví zajímavá chuťová poznámka.
Konzistence kondenzovaného mléka se navíc zlepší: promění se v ideální krém.
Jak vyrobit lahodný krém
Nejprve vymačkejte šťávu z jednoho citronu.
Tuto tekutinu propasírujte sítem: dužina a semena citrusových plodů by neměla skončit v kondenzovaném mléce.
Výsledný objem citronové šťávy vystačí na jednu sklenici sladkého produktu.
Kondenzované mléko přendejte do misky, přidejte zakysanou tekutinu a obsah nádoby „zpracujte“ mixérem.
Výsledkem bude dokonalý krém, vyznačující se neuvěřitelnou jemností.
Trocha kyselosti se bude hodit.
Hmota bude neuvěřitelně chutná a bude se skvěle hodit k buchtám, bochníkům a sušenkám.
Dříve pro labužníky, díky čemuž je jahodový džem velmi chutný.