Hrách je stejně jako jiné luštěniny v našich kuchyních spíše vzácným hostem.
To ale není důvod k úplnému opuštění luštěnin, protože obsahují spoustu vitamínů, minerálů a živin.
Proto stojí za to vzít na vědomí jeden malý trik, který výrazně urychlí proces vaření hrášku, fazolí nebo cizrny.
Ukázalo se, že vše, co musíte udělat, je přidat mořské řasy do pánve během procesu vaření.
Tato přísada může být nahrazena nori.
S takovými „aditivy“ zabere vaření luštěnin maximálně 40 minut.
Hlavní je nepřehánět to s množstvím této složky: pokud přidáte příliš mnoho mořských řas, získají fazole charakteristickou mořskou chuť, která se vám nemusí líbit.