Nyní je ideální čas nahradit vzniklý nedostatek vitamínů a živin.
Nejdostupnější a nejzdravější produkty přijdou na záchranu.
Jak udělat kopřivový a vaječný salát
Produkty
– svazek čerstvých kopřiv;
– tři vařená vejce;
– stroužek česneku;
– půl svazku petrželky;
– několik lžic zakysané smetany a soli.
Způsob vaření
Hned je třeba poznamenat, že kopřivy by se měly sbírat na místě šetrném k životnímu prostředí. Chraňte pokožku rukou předem. Poté, co nasbíráte naši salátovou zeleninovou složku, musíte ji okamžitě na pár minut vložit do misky s horkou vodou.
Poté kopřivy sceďte v cedníku. Omyjte petržel. Oba druhy zeleniny by měly být vysušeny a nasekány nožem. Vejce také umelte.
Suroviny dejte do mísy, osolte a přidejte zakysanou smetanu.
Zdravý a chutný salát je připraven k ochutnání.
Dříve jsme mluvili o