Přestaňte obalovat klobásy se sýrem a majonézou v pita chlebu. Je to chutné, uspokojující, ale pokud chcete, můžete připravit originálnější předkrm – ani konvice nestihne vařit.
Budeme si povídat o obálkách se sýrem a čerstvými bylinkami.
Budete potřebovat:
- lavash – 2 listy;
- sýr – 100 gr;
- šunka – 100 g;
- kopr a petržel;
- rostlinný olej na smažení.
Jak vařit
1. Připravte si ingredience. K tomu nakrájejte pita chléb na kousky přibližně 20 x 20 cm.
Tři sýry na hrubém struhadle.
Šunku nakrájejte na tenké nudličky nebo malé kostičky.
Zeleninu nakrájejte nadrobno.
2. Smíchejte všechny ingredience v míse.
3. Vložte náplň do listů lavash a zabalte ji jako obálku.
Rozpálíme pánev a smažíme z obou stran na rostlinném oleji 2-3 minuty. Obálky můžete předem namáčet ve vaječném těstíčku.
Dříve jsme vám řekli, jak ho vyrobit ze tří pomerančů.