Mnoho lidí rádo podává zelí na stůl, protože toto jídlo je zdravé a docela dobré, pokud jde o kulinářské vlastnosti.
Každý se však snaží usilovat o dokonalost a potěšit rodinu bezvadným jídlem.
co jsou zač?
Předběžná příprava zelí
Málokdo ví, že zelí bude měkčí a chutnější, když se ho pokusíte připravit speciálním způsobem. Nemusíte dělat nic složitého.
Doporučuje se, abyste po nakrájení zeleninu jednoduše „rozmačkali“ s malým množstvím soli.
Používejte máslo správně
Mnoho lidí ví, že tento produkt se přidává do dušeného zelí. Ne každý však ví, jak komponentu zadat co nejsprávněji.
Chcete-li to provést, musíte při samostatném smažení mrkve přidat další přísadu.
Jak kyselé, tak sladké
Možná to zní trochu originálně, ale do dušeného zelí je potřeba zařadit sladkou i kyselou složku.
Proto nezapomeňte na lžíci rajčatového protlaku a špetku cukru.
Dříve jsme mluvili o.