Obvykle se labužníci chovají takto: pokud začnou dělat palačinky, udělají celý stoh. Jednu malou porci uvaří málokdo.
Tato možnost vytvoření pokrmu však nevyhovuje každému.
Jsou lidé, kteří drží dietu. Nemohou si dovolit jíst hodně palačinek. Ale nechcete nechat připravené placky „na zítřek“: jídlo už není tak chutné, když je studené nebo ohřáté.
Jsou tací, kteří mají málo času. Nechtějí stát dlouho u plotny jen u jedné večeře.
Co jsou palačinky z láhve?
Jedná se o pokrm, pro který je tekutý základ připraven a uložen v plastové láhvi.
Z tohoto těsta můžete udělat přesně tolik palačinek, kolik potřebujete.
Nádoba se zbývající hmotou je odeslána ke skladování v chladničce.
Druhý den můžete palačinky dělat znovu. Těsto není třeba znovu připravovat: zásoby jsou již k dispozici.
Ukázalo se, že je to velmi pohodlné: nemusíte se přejídat a nemusíte trávit spoustu času vytvářením snídaně.
Jak vyrobit palačinky z láhve
Vezměte prázdnou a čistou plastovou láhev o objemu 1,5 litru.
Umístěte nálevku do hrdla nádoby a začněte nalévat a nalévat následující komponenty:
- mouka (10 polévkových lžic);
- dvě rozšlehaná vejce;
- mléko (600 mililitrů);
- granulovaný cukr (3 polévkové lžíce);
- sůl (půl čajové lžičky);
- zeleninové místo (1 polévková lžíce).
Láhev dobře protřepejte. Snažte se zajistit, aby se hmota v nádobě stala víceméně homogenní.
Poté můžete začít péct palačinky. Použijte správnou část testu. Zbývající palačinkový základ uložte do lednice.
Upozornění: těsto na palačinky lze skladovat v chladničce maximálně 2 dny.
Pro informaci
– pokrm ruské kuchyně, pečený z tekutého kynutého těsta na pánvi.