Tvarohové koláče k snídani jsou zdrojem energie a živin a také dobré nálady.
Jen kdyby se cheesecaky povedly a pořádně propekly a na pánvi se nerozpadly.
Budete potřebovat:
- tvaroh 200 g;
- tvrdý sýr 100 g;
- vejce 1 kus;
- rýžová mouka 2 lžíce. 1;
- česnek 1 stroužek;
- bylinky a koření podle chuti.
Jak vařit
1. Oddělíme žloutek a smícháme ho s tvarohem, podle chuti osolíme a okořeníme.
2. Česnek oloupeme a prolisujeme, zelí nasekáme a dáme do mísy s tvarohem. Poté prosejeme mouku a vypracujeme těsto.
3. Sýr nakrájejte na malé tyčinky a vytvořte tvarohové koláče, každý naplňte kouskem sýra.
4. Kousky opečte v mouce a smažte z obou stran do zlatova.
5. Podávejte se zakysanou smetanou nebo přírodním jogurtem. Dobrou chuť!
Pro informaci
nebo tvaroh – horké jídlo ve formě masových kuliček, koleček nebo malých koláčů z těsta na bázi tvarohu a pšeničné mouky.