Už jste začali sestavovat novoroční menu, ale nevíte, co do něj zařadit kromě obvyklého salátu Olivier, sledě pod kožichem a chlebíčky s kaviárem?
Určitě byste se měli dozvědět o pokrmu zvaném „masové prsty“!
Pokrm se skládá z jednoduchých ingrediencí, ale zároveň má chutný vzhled a jasnou chuť.
Chcete ušetřit peníze a překvapit hosty skvělým jídlem?
Recept na masové prsty
Nejprve rozdělte dvě kuřecí prsa na několik kusů.
Každý výsledný díl poklepejte kladivem. Přidejte trochu soli.
V důsledku toho získáte „listy“, z nichž každý musíte zabalit trochu strouhaného sýra. Celkem budete potřebovat 100 gramů tohoto produktu.
Výsledné „rohlíky“ vložte do nádoby s rozšlehaným syrovým vejcem.
Poté obalte všechny „prsty“ v mouce a vložte je do rozehřáté pánve.
Smažte a otáčejte „rohlíky“, dokud jejich povrch zcela nezhnědne.
Dále stáhněte plamen na minimum, nalijte do pánve trochu horké vody (stačí 3-4 lžíce) a nádobu přikryjte.
Za 45 minut bude novoroční mňamka hotová.
Pro informaci
– kulinářský a průmyslový název pro kuřecí maso.