Pokud mléko právě začalo kysat a nenechalo se měsíc v lednici, lze ho použít jako základ kynutého těsta nebo palačinek.
Kyselina mléčná dokáže změkčit vlákna, díky čemuž je maso velmi jemné.
Namočte budoucí kebab v marinádě z kyselého mléka, koření a nakrájených cibulových kroužků a nechte 2-3 hodiny v lednici.
Maso můžete vařit na grilu, v troubě nebo na pánvi – v každém případě bude velmi chutné.
Kromě toho lze kyselé mléko použít pro kosmetické účely.
Dá se z něj například vyrobit vynikající maska na vlasy, která vlasy posiluje a vyživuje.
Stačí smíchat sklenici kyselého mléka s jedním žloutkem, pár kapkami lopuchového oleje, dobře promíchat a nanést masku na celou délku vlasů, poté přikrýt ručníkem a nechat 2 hodiny působit.
Dříve jsme sdíleli rychlý recept.