Mnoho lidí si chce na jaře dopřát lahodnou přílohu s příjemnou vůní, která by se mohla hodit ke všemu.
Často volba padne na brambory.
Jak vařit lahodné brambory s koprem?
Seznam požadovaných ingrediencí
– kilogram brambor;
– svazek kopru s petrželkou;
– dva stroužky česneku;
– kousek másla (asi 30 gramů);
– několik lžic zakysané smetany;
– koření solí.
Způsob vaření
Nejprve uvařte brambory v hrnci, dokud nebudou hotové. Přidává se do něj sůl a vybrané koření. Můžete přidat i velké stonky z petrželky s koprem.
Stejně je nepoužijeme, ale příchuť navíc nikdy neuškodí.
Po uvaření brambory zbavíme stopek a slijeme vodu. Přidejte máslo, nasekané bylinky a česnek.
Stačí pánev přikrýt pokličkou a protřepat.
Tuto přílohu je dobré podávat se zakysanou smetanou.
Dříve jsme mluvili o.